- کوہلو میں خراب سیکیورٹی کے باعث ری پولنگ نہیں ہوسکی
- 9 ماہ کے دوران 9.8 ارب ڈالر کا قرض ملا، وزارت اقتصادی امور ڈویژن
- نارووال: بارات میں موبائل فونز سمیت قیمتی تحائف کی بارش
- کراچی کے مختلف علاقوں میں زلزلے کے جھٹکے
- کوئٹہ: برلن بڈی بیئر چوری کے خدشے کے پیش نظر متبادل جگہ منتقل
- گجرات میں اسپتال کی چھت گرنے سے خاتون سمیت تین افراد جاں بحق
- سعودی فرمانروا طبی معائنے کیلیے اسپتال میں داخل
- امریکی سیکریٹری اسٹیٹ سرکاری دورے پر چین پہنچ گئے
- ہم یہاں اچھی کرکٹ کھیلنے آئے ہیں، جیت سے اعتماد ملا، مائیکل بریسویل
- پچھلے میچ کی غلطیوں سے سیکھ کر سیریز جیتنے کی کوشش کرینگے، بابراعظم
- امریکا میں ٹک ٹاک پر پابندی کا بل سینیٹ سے بھی منظور
- محمد رضوان اور عرفان خان کو نیوزی لینڈ کے خلاف آخری دو میچز میں آرام دینے کا فیصلہ
- کے ایم سی کا ٹریفک مسائل کو حل کرنے کیلئے انسداد تجاوزات مہم کا فیصلہ
- موٹروے پولیس اہلکار کو روندنے والی خاتون گرفتار
- ہندو جیم خانہ کیس؛ آپ کو قبضہ کرنے نہیں دیں گے، چیف جسٹس کا رمیش کمار سے مکالمہ
- بشری بی بی کو کچھ ہوا تو حکومت اور فیصلہ سازوں کو معاف نہیں کریں گے، حلیم عادل شیخ
- متحدہ وفد کی احسن اقبال سے ملاقات، کراچی کے ترقیاتی منصوبوں پر تبادلہ خیال
- کراچی میں سیشن جج کے بیٹے قتل کی تحقیقات مکمل،متقول کا دوست قصوروار قرار
- غزہ کے اسپتالوں میں اجتماعی قبروں نے اقوام متحدہ کو بھی خوفزدہ کردیا
- ایکس کی اسمارٹ ٹی وی ایپ متعارف کرانے کی تیاری
25 لاکھ روپے فی کلوگرام دنیا کی سب سے مہنگی مرچ
لیما، پیرو: ایک کہاوت ہے کہ مرچ کو اس کی جسامت سے نہیں جانچنا چاہیے لیکن دنیا کی سب سے مہنگی مرچ صرف مٹر کے برابر ہے اوراس کی ایک کلوگرام مقدار 25 سے 35 لاکھ روپے فی کلوگرام تک ہوسکتی ہے۔
اس مرچ کا نام آجی چاراپیٹا ہے جو بطورِ خاص لاطینی امریکا کے ملک پیرو کے جنگلات میں پائی جاتی ہے اور حال ہی میں اس کی تجارتی طور پر کاشت شروع کی گئی ہے۔ تازہ چاراپیٹا کا ذائقہ پھلوں کی طرح ہوتا ہے اور اس کا پاؤڈر سلاد اور ساس میں استعمال ہوتا ہے لیکن مغرب میں اسے استعمال نہیں کیا جاتا۔ لیکن اب دنیا بھر کی مہنگی ریستورانوں اور فائیو اسٹار ہوٹلوں کے شیف اسے اپنی ڈشوں میں استعمال کررہے ہیں۔
اسے ’’تمام مرچیوں کی ماں‘‘ کہا جاتا ہے اور پیرو سے باہر اس کی کاشت مشکل ہوتی ہے تاہم اسے اگانے کے لیے آن لائن بیج موجود ہیں لیکن وہ بھی بہت مہنگے ہیں۔ آجی چاراپیٹا دنیا کی سب سے مہنگی مرچ ہے اور یہ ونیلا اور زعفران سے بھی کئی گنا مہنگی ہے۔ لیکن یہ مرچ بہت تیز ہے اور اس کی بہت معمولی مقدار ایک بڑے کھانے میں استعمال کی جاتی ہے۔ یہ جیلیپینو سے بھی 20 گنا زیادہ ترش ہے۔
ایکسپریس میڈیا گروپ اور اس کی پالیسی کا کمنٹس سے متفق ہونا ضروری نہیں۔