- چین: ماڈلنگ کی دنیا میں قدم رکھنے والا 88 سالہ شہری
- یوٹیوب اپ ڈیٹ سے صارفین مسائل کا شکار
- بدلتا موسم مزدوروں میں ذہنی صحت کے مسائل کا سبب قرار
- چیف جسٹس آف پاکستان قاضی فائزعیسیٰ نے پروٹوکول واپس کردیا، صرف دو گاڑیاں رہ گئیں
- غزہ کی اجتماعی قبروں میں فلسطینیوں کو زندہ دفن کرنے کا انکشاف
- اسمگلنگ کا قلع قمع کرکے خطے کو امن کا گہوارہ بنائیں گے ، شہباز شریف
- پاکستان میں دراندازی کیلیے طالبان نے مکمل مدد فراہم کی، گرفتار افغان دہشتگرد کا انکشاف
- سعودی دارالحکومت ریاض میں پہلا شراب خانہ کھول دیا گیا
- موٹر وے پولیس اہل کار کو ٹکر مارنے والی خاتون جوڈیشل ریمانڈ پر جیل روانہ
- کراچی میں رینجرز ہیڈ کوارٹرز سمیت تمام عمارتوں کے باہر سے رکاوٹیں ہٹانے کا حکم
- اوگرا کی تیل کی قیمتیں ڈی ریگولیٹ کرنے کی تردید
- منہدم نسلہ ٹاور کے پلاٹ کو نیلام کر کے متاثرہ رہائشیوں کو پیسے دینے کا حکم
- مہنگائی کے باعث لوگ اپنے بچوں کو فروخت کرنے پر مجبور ہیں، پشاور ہائیکورٹ
- کیا عماد، عامر اور فخر کو آج موقع ملے گا؟
- سونے کی قیمتوں میں معمولی اضافہ
- عمران خان، بشریٰ بی بی کو ریاستی اداروں کیخلاف بیان بازی سے روک دیا گیا
- ویمنز ٹیم کی سابق کپتان بسمہ معروف نے ریٹائرمنٹ کا اعلان کردیا
- امریکی یونیورسٹیز میں ہونے والے مظاہروں پر اسرائیلی وزیراعظم کی چیخیں نکل گئیں
- پولیس یونیفارم پہننے پر مریم نواز کیخلاف کارروائی ہونی چاہیے، یاسمین راشد
- قصور ویڈیو اسکینڈل میں سزا پانے والے 2 ملزمان بری کردیے گئے
آلو چکن کٹلٹس
اجزا
آلو: آدھا کلو ( ابلے ہوئے)
چکن: میش کی ہوئی (ایک پیالہ)
ہرا دھنیا (باریک کٹا ہوا) : ایک پیالہ
ہری مرچ (کٹی ہوئی) : 6 عدد
ثابت زیرہ: (ایک چائے کا چمچہ)
نمک: حسب ذائقہ
لال مرچ پاؤڈر: (ایک چائے کا چمچہ)
سویا ساس: 4 کھانے کے چمچے
گرم مصالحہ: آدھا کھانے کا چمچہ
انڈہ: ایک عدد
تیل: تلنے کے لیے
بریڈ کرمز: ایک پیالہ
ترکیب:
اچھی طرح میش کیے ہوئے آلوؤں میں میش کی ہوئی چکن، ہرا دھنیا، ہری مرچ، ثابت زیرہ، لال مرچ پاؤڈر، سویا ساس، گرم مصالحہ اور نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے کباب کی شکل دے دیجیئے۔
اب فرائی پین میں تیل گرم کیجیے اورکبابوں کو پہلے انڈے اورپھربریڈ کرمزمیں کوٹ کرکے ہلکا ہلکا گولڈن براؤن کرلیجیئے اورکیچپ یا چٹنی کے ساتھ نوش فرمائیے۔ دیہان رکھیئے گا کہ آپ نے کٹلٹس کو ڈیپ فرائی نہیں کرنا ہے۔
ایکسپریس میڈیا گروپ اور اس کی پالیسی کا کمنٹس سے متفق ہونا ضروری نہیں۔